エチオピア（商品名：ブルーナイル（エチオピアモカ）２００ｇ）


オレンジのようなフレーバーと紅茶のような爽やかな味わいが口の中に溢れ、飲んだ後は非常にさっぱりとした絶妙の香味バランスをお愉しみ頂けます。
G1グレードの最高級エチオピアモカコーヒーを是非ご賞味ください。

朝スッキリと目覚めたい時や朝食に合わせてコーヒーを飲みたい時にお勧めです。
ティータイムにはタルトやパイなどフルーツを使ったデザートに相性抜群です。

焙煎度●● コク●● 酸味●●●

・栽培地　　シダモ アルベゴナ地区
・標高　　　２，１００〜２，３００ｍ
・品種　　　アラビカ種(原生種)
・精製方法　ウォッシュド１００％天日干し
　　　　　（アフリカンベッド使用）
・ランク　　　スペシャルティ（エチオピア商取引８８点以上・Q１評価）

コーヒー発祥の地ともいわれるエチオピア。
かつてはイエメン産コーヒー同様に、モカ港から出港されていたため、エチオピアモカコーヒーと呼ばれていました。

ブルーナイルは、現地クオリティサプライヤー（MOPLACO社）と契約し、数あるロットから最も高品質なものを厳選し、その後ハンドピックを徹底的に行い、欠点豆がほぼゼロに近い状態まで仕上げた優れモノです。

生豆は非常に肉厚で濃厚な甘味が特徴で、シトラス系のフレーバーが強く感じられます。