https://tokapu.shop-pro.jp/ トカプコーヒーは北海道十勝の中札内村にあるスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎珈琲ショップです。高品質な珈琲豆のポテンシャルを最大限生かした焙煎をおこない、常に新鮮な状態でお届け致しますので、是非ご賞味下さい。 ja Color Me Shop!pro https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=185222280 十勝ワイン樽（清舞）でコーヒー生豆を保管・熟成した大変希少なコーヒーです 十勝ワイン樽熟成コーヒー（バレルエイジドコーヒー）について 　コーヒー生豆をワイン樽（バレル）に一定期間貯蔵して寝かせ（エイジド）、ワインの香りと風味をまとわせたコーヒーです... 十勝ワイン樽（清舞）でコーヒー生豆を保管・熟成した大変希少なコーヒーです 十勝ワイン樽熟成コーヒー（バレルエイジドコーヒー）について 　コーヒー生豆をワイン樽（バレル）に一定期間貯蔵して寝かせ（エイジド）、ワインの香りと風味をまとわせたコーヒーです。 　香りや風味のニュアンスが近いコーヒー豆をワイン樽に寝かせることで、赤い果実のような香りや、ワイン樽の樽香がコーヒー豆に加わり、より奥深い味わいのコーヒーに仕上がります。 　コーヒーの持つ香りとワイン樽の持つ香りの相乗効果によって生まれる唯一無二のフレーバーをお楽しみいただけます。 ワイン樽について 　十勝ワイン（赤ワイン・清舞）の醸造用として、２０１６年から８年間使用されたフレンチオーク材のワイン樽です。 コーヒー豆について 生産国　：エチオピア（グジ シャキソ ハニーG1） 標高　　：１，８５０〜２，２００ｍ 品種　　：ウォリチョ、クルミ 生産処理：ウオッシュド 焙煎度●●コク●●酸味●●苦み ]]> 2025-03-07T12:57:46+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=182427637 雪蔵貯蔵庫でコーヒー生豆を３カ月保管・熟成した大変希少なコーヒーです。 果実感溢れるフレーバーと華やかな厚みのあるボディ感。 コスタリカ産のスペシャルティコーヒーをご堪能下さい。 『保管状況』 保管場所：とかち井上農場 雪蔵貯蔵庫（帯広市桜木町） ... 雪蔵貯蔵庫でコーヒー生豆を３カ月保管・熟成した大変希少なコーヒーです。 果実感溢れるフレーバーと華やかな厚みのあるボディ感。 コスタリカ産のスペシャルティコーヒーをご堪能下さい。 『保管状況』 保管場所：とかち井上農場 雪蔵貯蔵庫（帯広市桜木町） 保管期間：８か月（令和７年６月〜令和８年１月） 保管温度：±０℃〜＋１℃位 『コーヒー豆』 生産国　：コスタリカ タラス地区 標高　　：１，７００〜１，９００ｍ 品種　　：カトゥーラ・カトゥアイ種 生産処理：ハニー ランク　 ：スペシャルティコーヒー　　 焙煎度●●　コク●●●　酸味●　苦み● ]]> 2024-09-03T15:55:17+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=180848219 とってもお得な珈琲バッグ送料込み１０袋セットです。 雪蔵甘熟コーヒーをテトラ型（紅茶バッグと同じ形）に詰めました。 １２５ｃｃ程度のお湯に３分間浸し、お好みの濃さになるまで上下に揺らしたら完成です。 （ホットミルクで作ればカフェオレになります） ... 2024-05-10T18:18:59+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=180847930 とってもお得な珈琲バッグ送料込み１０袋セットです。 バレルエイジドコーヒー（十勝ワイン樽熟成コーヒー）をテトラ型（紅茶バッグと同じ形）に詰めました。 １２５ｃｃ程度のお湯に３分間浸し、お好みの濃さになるまで上下に揺らしたら完成です。 （ホットミルク... 2024-05-10T17:58:50+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=173182561 グァテマラ（商品名：ラ・タシータ農園２００ｇ） コーヒーの名産地アンティグアの中でも超名門で、2024COE（カップオブエクセレンス）に７位入賞した実力派農園です。 同農園は高地（〜2,100ｍ）に位置しておりますが、アカテナンゴ火山の麓に位置するため、 肥沃... グァテマラ（商品名：ラ・タシータ農園２００ｇ） コーヒーの名産地アンティグアの中でも超名門で、2024COE（カップオブエクセレンス）に７位入賞した実力派農園です。 同農園は高地（〜2,100ｍ）に位置しておりますが、アカテナンゴ火山の麓に位置するため、 肥沃で柔らかい土壌と地熱の影響により、コーヒー栽培が可能な非常に稀な農園です。 グアテマラ産コーヒー豆も例外なく価格高騰しておりますが、取引先との信頼関係により適正価格で貴重な豆を入手しています。 程よい酸味・甘み・コクのバランスがとれた、マイルドなコーヒーを是非お楽しみ下さい 焙煎度●●　コク●●　酸味●●　苦み● ・栽培地　　アンティグア地区 ・標高　　　１，７００〜２，１００ｍ ・品種　　　アラビカ種（ブルボン・ティピカ他） ・精製方法　ウォッシュド１００％天日干し ・ランク　　 スペシャルティコーヒー ※2024年カップオブエクセレンス７位入賞（SCORE87.85) ]]> 2023-02-20T12:36:20+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=170306883 十勝川をイメージして作った中深煎りブレンドコーヒーです。 ブレンドのコンセプト 「十勝の大地を悠々と流れ、人々に恵みを与え、大海原に注がれる」 ⇒深いコクと強い甘み、クリーンな味わいを表現 焙煎度●●●　コク●●●　酸味●　苦み●● 焙煎度●●●　コク●●●　酸味●　苦み●● ]]> 2022-09-09T14:56:49+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=170304684 とってもお得な珈琲バッグ送料込み１０袋セットです。 バランスを重視した飲みやすいブレンドコーヒーをテトラ型（紅茶バッグと同じ形）に詰めました。 １２５ｃｃ程度のお湯に３分間浸し、お好みの濃さになるまで上下に揺らしたら完成です。 （ホットミルクで作れ... 2022-09-09T13:42:13+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=167842258 送料無料のコーヒー豆３種お任せセットです。 味わいの異なるコーヒー豆１００ｇ×３種＝３００ｇをお届け致します。 尚、コーヒー豆の種類はお選びいただけませんのでご了承下さい。 （店主が厳選したスペシャルティコーヒー（シングルorブレンド）をお楽しみ下... 2022-04-21T16:43:58+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=167838109 送料無料のコーヒー豆３種類お試しセットです。 「美しい村中札内ブレンド１００ｇ」・「その時のお勧めシングル１００ｇ×２種」をセットでお届け致します。 ★美しい村中札内ブレンド（中深煎り） 　程よい苦みと酸味を感じるスタンダードタイプのコーヒーです。... 2022-04-21T14:37:15+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=163418191 コク深い味わいの深煎り（十勝の青空ブレンド２００ｇ） どっしりとした十勝の大地に広がる深い青空をイメージした深煎りブレンドです。 「十勝の青空ブレンド」を是非ご賞味ください。 焙煎度●●●　コク●●●　酸味●　苦み●●● コク深い味わいの深煎り（十勝の青空ブレンド２００ｇ） どっしりとした十勝の大地に広がる深い青空をイメージした深煎りブレンドです。 「十勝の青空ブレンド」を是非ご賞味ください。 焙煎度●●●　コク●●●　酸味●　苦み●●● ]]> 2021-09-16T17:10:45+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=160826405 トカプブレンド　２００ｇ（オリジナルブレンド） トカプコーヒーの看板ブレンド２００ｇです。 厳選したスペシャルティコーヒーを中煎りに仕上げました。 爽やかな酸味と甘みのバランスがとれたスッキリ系ブレンドです。 フードは、程よい甘さとまろやかさのある... トカプブレンド　２００ｇ（オリジナルブレンド） トカプコーヒーの看板ブレンド２００ｇです。 厳選したスペシャルティコーヒーを中煎りに仕上げました。 爽やかな酸味と甘みのバランスがとれたスッキリ系ブレンドです。 フードは、程よい甘さとまろやかさのあるプレーンなクッキーやビスケット、バウンドケーキといった焼き菓子によく合います。 家事や仕事の合間に、ちょっと一息つきたいシーンにもお勧めです。 焙煎度●●　コク●●　酸味●● 　 　　　 ]]> 2021-06-14T17:51:22+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=160826092 美しい村 中札内（オリジナルブレンド２００ｇ） 程よく苦く、程よく酸味を感じられる良いとこを合わせたブレンドです。 後味もスッキリしており、大変飲みやすく仕上げております。 冷涼な北海道・十勝平野で焙煎した当店一番人気の「美しい村・中札内」ブレンド... 美しい村 中札内（オリジナルブレンド２００ｇ） 程よく苦く、程よく酸味を感じられる良いとこを合わせたブレンドです。 後味もスッキリしており、大変飲みやすく仕上げております。 冷涼な北海道・十勝平野で焙煎した当店一番人気の「美しい村・中札内」ブレンドをご賞味くださいませ。 焙煎度●●●　コク●●●　酸味●●　苦み●● ]]> 2021-06-14T17:48:24+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=160825549 ブラジル深煎り （商品名：ファゼンダ・カクェンジ農園２００ｇ） ビターテイストの心地よいボディ感と ダークチョコレートの甘さが印象的な飲み応えです ケーキ、生クリーム、チョコレートなどが相性GOODです。　 焙煎度●●●　コク●●●　苦み●●● ・栽培地　... ブラジル深煎り （商品名：ファゼンダ・カクェンジ農園２００ｇ） ビターテイストの心地よいボディ感と ダークチョコレートの甘さが印象的な飲み応えです ケーキ、生クリーム、チョコレートなどが相性GOODです。　 焙煎度●●●　コク●●●　苦み●●● ・栽培地　　ミナスゼライス地区カルモデミナス ・標高　　　１，１００〜１５００ｍ ・品種　　　イエローカツアイ ・栽培方法　パルプドナチュラル ・ランク　　 トップスペシャルティコーヒー ]]> 2021-06-14T17:43:00+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=160824766 インドネシア（商品名：ブルーリントン（マンデリン）２００ｇ） スーパーハイグレードのマンデリンコーヒーをご提供致します。 中深煎りで仕上げることにより、爽やかに感じる酸味と切れ味が印象的ですが、それでもどっしりとした力強い味わいと、スパイシーな後味... インドネシア（商品名：ブルーリントン（マンデリン）２００ｇ） スーパーハイグレードのマンデリンコーヒーをご提供致します。 中深煎りで仕上げることにより、爽やかに感じる酸味と切れ味が印象的ですが、それでもどっしりとした力強い味わいと、スパイシーな後味が印象的な最上級のマンデリンです。 ペアリングはクリームやバターがたっぷり使われたケーキやチョコレートなど、甘味の強いフードがお勧めです。 焙煎度●●　コク●●●　酸味● ・栽培地　　リントンニフタ地区限定 ・標高　　　１，２００〜１，４００ｍ ・品種　　　アラビカ種（ティピカ亜種） ・精製方法　ウォッシュド１００％天日干し 　　　　　（アフリカンベッド使用） ・特別分類　スペシャルティ 「マンデリン」とは、特定のコーヒー生産地を表す名称ではなく、スマトラ島北部で生産されたアラビカコーヒーの総称で、一種のブランド名です。 「マンデリン」と名のつく商品の生産地は、広大なスマトラ島北部全域で、小規模農家から集約することからバラツキが発生し、品質コントロールが非常に困難なところです。 ブルーリントンは「理想形のマンデリン」を目指し、リントンニフタ地区の限定された業者のみを使用し、トップクオリティー（G1）レベルを超える厳格なハンドピックを行うことにより、コーヒー豆のクオリティを維持しています。 是非ともご賞味下さい。 ]]> 2021-06-14T17:35:13+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE) https://tokapu.shop-pro.jp/?pid=160822408 エチオピア（商品名：ブルーナイル ２００ｇ） オレンジのようなフレーバーと紅茶のような爽やかな味わいが口の中に溢れ、飲んだ後は非常にさっぱりとした絶妙の香味バランスをお愉しみ頂けます。 G1グレードの最高級エチオピアモカコーヒーを是非ご賞味ください。 ... エチオピア（商品名：ブルーナイル ２００ｇ） オレンジのようなフレーバーと紅茶のような爽やかな味わいが口の中に溢れ、飲んだ後は非常にさっぱりとした絶妙の香味バランスをお愉しみ頂けます。 G1グレードの最高級エチオピアモカコーヒーを是非ご賞味ください。 朝スッキリと目覚めたい時や朝食に合わせてコーヒーを飲みたい時にお勧めです。 ティータイムにはタルトやパイなどフルーツを使ったデザートに相性抜群です。 焙煎度●● コク●● 酸味●●● ・栽培地　　グジ地区 ハンベラ ・標高　　　１，９００〜２，１００ｍ ・品種　　　エチオピア原種（在来種） ・精製方法　ウォッシュド１００％天日干し ・ランク 　 　スペシャルティコーヒー 　　　　 ]]> 2021-06-14T17:14:34+09:00 トカプコーヒー（TOKAPU COFFEE)