ペルー中煎り（商品名：エル・ロメリオ農園２００ｇ）

フレッシュで明るいフレーバーで透明感に溢れた味わいです。
ビスケット、クッキー、ナッツなど、プレーン味のペアリングがお勧めです。

品種の「オレンジカトゥーラ」は近年注目を集める希少なマイクロロットです。
完熟すると実がオレンジ色になるのが特徴で、明るい酸味と甘みが際立つ傾向にあります。

焙煎度●　コク●　酸味●●●

・栽培地　　カハマルカ州ハエン県
・農園　　　エル・ロメリオ農園
・標高　　　１，９８０ｍ
・品種　　　オレンジカトゥーラ
・精製方法　ウオッシュド
・ランク　　 スペシャルティコーヒー